EVA3.0终于有片源了,处于减肥健身的我果断进入放纵模式去大润发采购乐事薯片,采购途中发现水果区有促销的百香果,这时想起来家里的气泡机很久没用了,于是思前想后作了一番心理斗争放弃了买薯片的计划,改为买百香果和柠檬回家做汽水了。
准备材料:百香果,柠檬(风干后加工的更好),蜂蜜 or 糖,盐
工具:气泡机
第一步:切开百香果并用刮出内部汁液
百香果的精华在内部,用刀从百香果颈部切开,然后用小勺挖出所有的汁液放入小碗。
第二步:切柠檬片(不喜欢柠檬可以不加)
虽然百香果很香但只有百香果的汽水喝起来口感单一,所以我选择加入柠檬来丰富汽水口感,如果你不喜欢柠檬或者酸可以不加入。个人比较推荐超市卖的风干柠檬片,虽然是后加工不太健康,但这样的柠檬干泡的水味道更丰富,和百香果一起会让汽水变得比饮料还好喝。
第三步:准备汽水
使用气泡机给水打气,由于我喜欢冰水所以打完气之后我将水放进冰箱冰镇了一个小时。
PS:气泡机是以前在淘宝上花1K买的,现在一看淘宝的3~400一个顿时亏的内出血了。如果你和我一样喜欢汽水不妨可以买一个。不过气泡机有个缺点是气罐用完需要打气,使用前最好能有本地打气服务的联系方式,这里推荐在本地海鲜市场上找。
第四步:汇总调制
将切好的柠檬放入百香果中,然后加入一小勺蜂蜜和一丢丢的盐,盐务必要非常少,虽然都说盐能改善口感可我是没尝出来,但碍于经验主义又不得不沿用。
第五步:将调制好的果汁兑水
将汽水倒入杯中,然后再将调制好的果汁加入杯中即可大功告成~!
现在可以边喝汽水边看最后一部EVA啦~!
看完EVA之后的我:
什么,***居然和***一起了?(防剧透)
懒癌厨房 上一期:



